Resep puding nutrijell sederhana. Puding merupakan salah satu menu hidangan pencuci mulut dengan khas rasa manisnya. Campuran buah-buahan umum digunakan untuk menyempurnakannya sebagai makanan penutup. Puding juga sangat digemari oleh anak-anak sehingga membuat puding merupakan pilihan bunda yang bijak. Selain cara membuatnya yang mudah dan sederhana juga sangat digemari anak-anak, bahkan bahan agar-agar yang terbuat dari rumput laut ini mengandung serat yang tinggi, vitamin, kalsium dan prebiotic yang tentunya dapat membantu memperlancar pencernaan dan meningkatkan penyerapan kalsium yang ada dalam makanan.
Bahan-bahan :
- Agar-agar nutrijell = 2 bungkus rasa leci
- Santan kara = 1 bungkus (65 ml)
- Susu kental manis = 1 sachet
- Air bersih = 800 ml
- Gula pasir = 100 gram
- Buah kiwi = sesuai selera, iris-iris
- Masukkan semua bahan ke dalam panci lalu aduk rata. Setelah semua merata, didihkan sambil diaduk sampai mendidih lalu matikan api.
- Tunag dalam wadah atau cetakan puding, jangan lupa masukkan irisan buahnya kemudian dinginkan dalam kulkas sampai mengeras.