Aneka Resep Masakan Keluarga Indonesia Sehari-hari

Resep Tahu Toge

Resep Tahu Toge

Resep sayur tahu toge. Toge dan tahu merupakan bahan makanan sederhana yang sering menjadi menu makan sehari-hari tetapi memiliki nilai kandungan gizi yang tinggi. Resep toge tahu adalah salah satu cara mengolah dari kombinasi kedua bahan makanan tersebut secara praktis sehingga dapat menjadi pelengkap menu sayuran yang enak dan bergizi.

Bahan :
  • Taoge = 250 gram, buang ekor dan cuci bersih
  • Tahu = 4 buah, potong kotak-kotak
  • Daun bawang = 1 batang, iris-iris
  • Bawang merah = 3 butir, iris tipis
  • Bawang putih = 2 siung, iris tipis
  • Tomat = 1 buah, potong 4 bagian
  • Garam = 1 sendok teh
  • Bumbu penyedap = ½ sendok teh atau sesuai selera
  • Merica bubuk = ¼ sendok teh
  • Air = 800 ml
  • Minyak tumis = 1 sendok makan
Cara Membuat Sayur Tahu Toge
Cara memasak tahu toge :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tuang air lalu beri garam, penyedap, merica dan aduk supaya rata.
  2. Masukkan tahu dan masak hingga mendidih lalu masukkan toge. Aduk hingga toge layu kemudian matikan api, angkat dan siap untuk dihidangkan.

Posted by Budi Setiawan, Published at 2:57 PM
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...