Aneka Resep Masakan Keluarga Indonesia Sehari-hari

Resep Tumis Sayuran Enak Sederhana

Resep Tumis Sayuran Enak Sederhana

Resep tumis sayuran. Mengkombinasikan beberapa jenis sayur-sayuran sehat dalam sekali memasak tentunya sudah tak asing lagi bagi kita. Selain alasan variasi aneka sayuran sangat bermanfaat bagi kesehatan juga dalam hal kepraktisan cara membuatnya. Di antaranya adalah resep masakan tumis berbahan sayur buncis, jamur kuping dan jagung sederhana berikut ini.

Bahan dan bumbu :
  • Buncis = 250 gram, potong-potong @ 3 cm
  • Jamur kuping = 250 gram, iris tipis
  • Jagung manis = 1 buah, dipipil
  • Air bersih = 500 ml
  • Garam, merica dan royco sapi = secukupnya atau sesuai selera
  • Kecap manis = 2 sendok makan
  • Minyak tumis = seperlunya
Bumbu yang diiris :
  • Tomat merah = 1 buah
  • Bawang merah = 5 butir
  • Bawang putih = 3 siung
  • Daun bawang = 1 batang
  • Daun seledri = 2 batang
Cara Memasak Tumis Sayuran
Cara memasak tumis sayur-sayuran :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tuang air, beri garam dan royco serta merica secukupnya lalu aduk agar bumbu merata.
  2. Masukkan buncis, jamur kuping dan jagung, aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan kecap, aduk rata lalu masak sampai kuahnya tinggal sedikit, angkat dan siap untuk disajikan.

Posted by Budi Setiawan, Published at 12:26 PM
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...