Aneka Resep Masakan Keluarga Indonesia Sehari-hari

Resep Nasi Goreng Hongkong Spesial Enak

Resep Nasi Goreng Hongkong Spesial Enak

Resep nasi goreng hongkong. Nasi goreng merupakan salah satu makanan terfavorit dan terpopuler di Indonesia. Bagaimana tidak, sangking banyaknya penggemar kuliner yang satu ini, di banyak daerah para pedagang pun rela untuk berkeliling dengan gerobaknya hinga ke rumah-rumah walau sampai tengah malam sekalipun tanpa takut tidak ada yang membeli. Belum lagi kedai, cafe-cafe atau resto yang dengan resep nasi goreng istimewanya. Nasi goreng hongkong merupakan salah satu kreasi resep nasi goreng spesial enak yang patut untuk dicoba.

Bahan serta bumbu nasi goreng hongkong kreasi kali ini adalah sebagai berikut :
  • 1 piring nasi
  • 100 gram udang
  • 100 gram daging ayam, potong atau suwir
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt kecap Inggris
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 5 buah bakso ikan, potong-potong
  • 2 sdm kacang polong
  • 2 butir telur, orak-arik
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • minyak untuk menumis
Nasi Goreng Hongkong
Cara membuat nasi goreng honngkong :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga rata dan matang.
  2. Masukkan nasi, telur , kacang polong, bakso ikan dan daun bawang, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, lada bubuk dan garam, aduk dan masak hingga rata dan matang lalu angkat. Nasi goreng siap dihidangkan, tambahkan kerupuk, irisan timun dan tomat untuk melengkapi penyajiannya.

Posted by Budi Setiawan, Published at 1:10 PM
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...