Aneka Resep Masakan Keluarga Indonesia Sehari-hari

Resep Lasagna Saus Keju Sederhana

Resep Lasagna Saus Keju Sederhana

Resep Cara Membuat Lasagna Enak Sederhana. Anda pasti kenal dengan negara itali bukan ? negara ini terkenal dengan makanannya yang khas yaitu pizza. Ada berbagai macam pizza yang rasanya sangat lezat. Selain pizza ada makanan unik lain yang mungkin baru kali ini anda dengar yaitu lasagna. Pasta adalah bahan dasar untuk membuat makanan lezat ini.memang tidak mudah untuk menemukan lasagna karena biasanya lasagna hanya dijajakkan di restoran-restoran atau tempat perbelanjaan kota.

Bagi anda yang ingin mecobanya namun enggan untuk membelinya karena harganya yang cukup mahal, anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah. Di bawah akan di paparkan resep lasagna sehingga anda tidak perlu pusing-pusing mencarinya. Penasaran ? mari langsung kita simak.

Untuk membuat lasagna sendiri yang pertama-tama anda siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Bahan-bahan :
  • Lasagna kotak (130 gr)
  • Minyak zaitun (2 sendok makan)
  • Air (700 ml)
Bahan untuk isi lasagna :
  • Daging (250 gr)
  • Tomat (250 gr)
  • Pasta tomat (4 sendok makan)
  • Oregano (1 sendok teh)
  • Basil (1 sendok teh)
  • Kaldu (160 ml)
  • Bawang putih (4 siung)
  • Minyak zaitun (4 sendok teh)
  • Merica
  • Gula pasir
  • Garam
Cara untuk membuat saus keju :
  1. Panaskan mentega ukuran 3 sendok makan
  2. Masukkanlah susu cair dan tepung terigu ukuran 3 sendok makan
  3. Tambahkan garam, merica, dan parutan keju ukuran 500 gr
  4. Matikan api, angkat
  5. Tunggu sampai dingin, kemudian tambahkan telur dan kocok hingga merata.
lasagna enak

Cara untuk membuat lasagna Daging Saus Keju Enak Sederhana :
  1. Giling halus daging
  2. Cincang bawang putih dan tomat
  3. Sementara itu didihkan air, masukan lasagna.
  4. Berilah minyak zaitu secukupnya agar tidak lengket.
  5. Angkat lalu tiriskan lasagna
  6. Untuk isinya tumis bawang putih dan bawang bombai sampai berbau harum. Masukkan gilingan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan pasta tomat dan kemudian rebusan tomat. Tambahkan bumbu yaitu merica, garam dan kaldu. Aduk hingga kuah mengering. Masukanlah basil dan juga oregano.
  7. Oleskan cetakan dengan mentega. Jejerkan lasagna, tuang sepertiga isinya, ratakan, kemudian kembali jejerkan lasagna diatasnya, tuang isinya, jejer lasagna lagi sampai habis.
  8. Tuangkan saus keju ke dalam cetakan. Taburi parutan keju, panggang sekitar 40 menit.

Itu adalah resep lasagna yang dapat anda coba di rumah. Semoga resep ini dapat menambah referensi resep masakan asing bagi anda.

Posted by Azeria Meladizny, Published at 10:35 AM
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...