Aneka Resep Masakan Keluarga Indonesia Sehari-hari

Resep Tumis Tempe & Kacang Panjang

Resep Tumis Tempe & Kacang Panjang

Resep tumis tempe kacang panjang. Masakan sederhana lainnya yang dapat anda sajikan sebagai pilihan variasi menu makan sehari-hari. Olahan tempe dan kacang panjang merupakan pasangan bahan tumisan yang tepat, dimasak secara praktis membuat menu ini banyak digemari.

Bahan dan bumbu :
  • 200 gram tempe, potong korek
  • 100 gram kacang panjang, potong-potong 4 cm
  • 2 buah cabai merah besar, iris-iris
  • 2 siung bawang putih, iris-iris
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh royco ayam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 100 ml air
  • minyak sayur
resep tempe kacang panjang
Cara memasak tempe & kacang panjang :
  1. Potongan tempe digoreng dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan kacang panjang, aduk-aduk hingga layu lalu tuang air dan tambahkan garam dan royco, aduk rata.
  3. Masukkan gorengan tempe, aduk lagi lalu beri kecap, aduk rata dan masak hingga kering serta bumbu menyerap. Matikan api dan angkat, tumis tempe kacang panjang siap disajikan.

Posted by Budi Setiawan, Published at 5:14 PM
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...