Burger Tempe, dari
namanya sudah mengundang penasaran apa mungkin tempe bisa diolah menjadi
makanan khas Barat satu ini? Tentu bisa, ini buktinya ada resep membuatnya yang
bisa Anda ikuti step by step di
rumah.
Buat para pecinta
burger, kreasi burger tempe patut Anda coba. Selain enak nan lezat, bahan
membuatnya mudah ditemukan dan cara penyajiannya pun sangat mudah dipraktikkan
di rumah. Berikut cara membuatnya.
Resep Burger Tempe Enak nan Lezat
Bahan yang digunakan:
-
300 gram tempe
-
200 gram kornet
-
6 buah roti burger
-
2 butir telur
-
1 sdt garam
-
2 sdm margarin
-
Keju, saus dan mayonaise (optional)
-
Daun selada
-
Irisan tomat
-
1 bungkus tepung bumbu
-
750 ml minyak goreng
Cara membuatnya:
1.
Parut tempe yang sebelumnya sudah dicuci
bersih, lalu campurkan dengan kornet dan garam. Jika sudah, bentuk adonan
menjadi bulatan pipih.
2.
Kocok telur dalam mangkuk dan masukan adonan
di atas ke dalam mangkuk telur tersebut. Nah, sementara itu di mangkuk atau wadah
berbeda Anda siapkan juga tepung bumbu, dan gulingkan adonan yang sudah
dicelupkan dalam telur tadi ke tepung bumbu yang barusan disiapkan.
3.
Selanjutnya, goreng adonan itu dalam api
sedang hingga matang sesuai selera.
4.
Langkah terakhir. Olesi roti burger dengan
margin, isi dengan irisan tomat, selada, burger tempe. Jika mau bisa
ditambahkan keju, saus dan mayonaise sesuai selera Anda.
5.
Selasai, burger tempe siap disantap bersama teman
atau keluarga tercinta.
Bagaimana beneran mudah bukan caranya? Nah, Itulah
resep membuat tempe burger sajian enak yang semoga menjadi refrensi baru untuk
menambah skil memasak Anda. Selamat
mencoba!