Resep kue bawang pedas merupakan resep yang wajib diketahui oleh para pecinta kue, karena kue bawang atau yang biasa dikenal dengan keripik bawang termasuk salah satu kue kering yang paling banyak disukai saat ini dari anak kecil hingga orang dewasa. Nah, untuk membuat kue bawang bercita rasa gurih, renyah dan lezat, dibutuhkan kepandaian dalam mengolahnya dan yang terpenting adalah anda jangan sampai melupakan resepnya. Resep sangat berperan penting dalam mengolah aneka jenis makanan seperti kue atau kripik bawang rasa pedas yang pastinya bakal menggoyang lidah para pecinta cemilan pedas.
Untuk membuat kue bawang pedas renyah dan lezat, anda harus mempersiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan seperti:
Untuk membuat kue bawang pedas renyah dan lezat, anda harus mempersiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan seperti:
- Tepung terigu (1 Kg)
- Tepung sagu (½ Kg)
- Baking Powder (10 gram)
- Telur (2 Butir)
- Air santan (1 gelas)
- Margarin (1 sendok makan)
- Permifan (1 sendok teh)
- Cabai bubuk secukupnya
- Lada (1 sendok teh)
- Bawang merah yang sudah diiris atau dihaluskan secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- Seledri secukupnya
- Garam (1 sendok teh)
- Penyedap Rasa (2 sendok teh)
- Air putih secukupnya
- Minyak goreng
- Alat penggorengan
Setelah bahan serta alatnya terpenuhi, maka langkah yang harus dilakukan adalah sebagai berikut:
- Memasukkan tepung terigu, tepung sagu dan baking powder ke dalam wadah yang berukuran besar. Penggunaan wadah yang besar ukurannya akan sangat aman digunakan untuk membuat adonan.
- Mencampur bahan-bahan seperti telur, lada, margarine, irisan bawang, irisan daun bawang, irisan seledri, permifan, garam, dan cabai bubuk dengan tepung terigu yang sudah siap teraduk didalam wadah.
- Apabila semua bahan sudah terkumpul dalam satu wadah, maka saatnya untuk mengaduknya sampai tercampur rata dengan memasukkan air santan dan air putih sedikit demi sedikit dan tidak membiarkan adonan terlalu lembek.
- Selanjutnya anda harus menipiskan adonan dengan ampia dan jika adonan terlihat masih lengket, anda dapat menaburkan tepung pada permukaan adonan.
- Adonan untuk resep kue bawang pedas siap untuk dibentuk sesuai keinginanmu, lalu goreng adonan tersebut ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan jika sudah matang anda dapat mengangkat dan meniriskannya.
baca: resep kue pukis aroma pandan yang empuk dan manisDemikianlah resep kue bawang pedas renyah dan lezat yang dapat anda praktekkan didapur anda untuk disajikan sebagai camilan keluarga saat menonton televisi ataupun saat duduk bersantai bersama teman-teman tercinta. Selain itu, kue bawang yang bercita rasa pedas juga sangat cocok dijadikan sebagai menu pelengkap hidangan berkuah seperti bakso, soto, mie ayam, dan hidangan rumahan lainnya.
Membuat kue bawang renyah rasa pedas sangat mudah bukan? Namun, untuk menciptakan kelezaatannya yang tidak mudah sehingga dibutuhkalah resep kue bawang pedas. Dengan mengetahui resep kue bawang atau kripik bawang pedas, maka dipastikan kue bawang pedas buatan anda akan terasa lezat dan gurih.
Description: Resep kue bawang pedas renyah dan lezat dapat dibuat dengan mudah dan untuk menambah cita rasa kelezatannya, anda dapat mengkreasikannya dengan beragam rasa favorit.