Sosis adalah makanan siap saji yang favoritnya segala usia, terlebih
untuk Anda para anak ngekost atau rantau, sosis sepertinya sudah sangat
familiar di telinga dan lidah Anda. Selain harganya yang terjangkau, sosis juga
praktis untuk dimasak. Hitungan menit saja selesai deh memasaknya.
Resep Sosis
Goreng Tepung Super Nikmat
Anda termasuk penggemar sosis? Berikut ini ada resep istemewa buat Anda
yang hobi ngemil sosis, supaya nggak bosan dengan sajian osis yang digoreng
gitu-gitu saja. Simak terus yah!
Ini nih bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:
-
7 batang sosis,
potong sesuai selera
-
25 gram tepung
maizena
-
100 gram tepung
terigu
-
½ sdt merica bubuk
-
1 sdm peterseli
cincang
-
Garam secukupnya
-
75 ml air
-
600 ml minyak goreng
Cara membuatnya:
1.
Campur tepung
maizena, terigu, garam dan merica, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya ambil 2/3
bagian campuran tepung, tuangi air sedikit demi sedikit sambil Anda aduk hingga
mengental.
2.
Masukkan peterseli
ke dalam sisa campuran tepung kering lalu aduk juga sampai tercampur rata.
3.
Balut/ olesi sosis
dengan campuran tepung kering kemudian celupkan dalam larutan tepung hingga
agak terlihat rata.
4.
Goreng sosis hingga
matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5. Selesai! Sosis goreng tepung siap dihidangkan dan disantap. Anda bisa
menambahakan saus dan mayonaise agar lebih nikmat. Siapkan juga menu camilan
lainnya plus air es segar, air hangat
juga bisa.
Ternyata
sanga praktis ya resep
membuat sosis goreng tepung. Nah, jadi jangan
tunggu apa-apa lagi, segera dicoba!